新华报业网讯 　虽然姜文主演的《寻枪》，让青岩古镇在一夜之间声名鹊起，但它那诱人的面纱却并未被撩起。对很多人来说，青岩仍然只是一个陌生小镇的代名词。与人一样，古镇也是有个性的。江南古镇差不多伴水而生，显得柔媚婉约，仿佛还残存着六朝的流风余韵；徽州古镇一般依山而建，白墙黛瓦残破斑驳如一幅黑白分明的写意山水；四川的古镇多依山傍水，古朴而清秀，不经意间流露出天府之国的殷实气象。然而青岩呢，这个处于“地无三尺平，天无三日晴”的贵州古镇，会有怎样的模样？

　　六百年青石高低起伏

　　青岩靠山，镇如其名，是一色的石头城。六百年历史，只有石头是主调。穿行在这阅人无数的石头之间，就像翻开了一本写着蝇头小楷的旧书，娟秀而富有内涵。依山而建的小镇，随高就低，走起来就别有一番乐趣。青岩有着像“迷魂阵”一样的石巷，藏着恬淡神秘的韵味。不经意地穿过某条小巷，仿佛就从历史的这头，走到了六百年前的那头。

　　高低错落的青石，铺就了一条条曲折有致、古色古香的老街，就那么突兀地摆在面前，没有规划，也没有精心布局，只是那么简单自然地依地势高低而起伏，却在无意中营造了一种浑然天成的风格。这样的作品绝不是大师所能摆布，只有黔南、只有青岩，才有这独一无二的。

　　小镇人家的清新纯朴

　　青岩的房屋大多还保存着原来的风貌，不像那种冒牌的仿古建筑。磨得光溜溜的青石路面，残破斑驳的老墙，无声地诉说着岁月流逝的沧桑。青岩的房屋是木石结构的瓦房，迤逦相连。因为地势的高低不平，因此看上去自然有一种错落有致的立体感。石砌的围墙、路面、柜台、庭院及石滩、石磨、石碾、石缸随处可见，都极富地方风貌。青岩家家有门楣，雕梁画栋，飞檐翘角，丝毫不马虎。

　　临街的铺面，卖着土特产和工艺品，有苗族的蜡染银器，自制的糯米酒，或是玫瑰糖。许多小摊物品的摆放，仿佛是主人用心搭配的，无论色彩配合，还是摆放位置，都恰到好处，随意走马观花，像是在看一幅画或一张照片。这虽是很小的细节，但从中也可看出古镇人民的质朴和认真。即便是做生意，也不能破坏小镇的和谐与美感。

　　■参考路书

　　全程1800公里，建议一路玩过去。

　　从南京至贵阳，全程高速：过长江二桥后上宁蚌高速，在河南漯河上京珠高速，再转上瑞高速，在周旺铺下，上国道320。沿国道320一直走，在孬支坪上凯麻高速，转贵新高速后，即到贵阳。再过花溪，不到2小时车程即可到青岩，青岩离贵阳市区仅29公里。

　　■美食

　　玫瑰糖：有一百多年历史的玫瑰糖，用新鲜的玫瑰花瓣和核桃，加上等的麦芽糖制作而成，有条状或块状，香甜酥脆，味美可口，吃后唇齿留香。

　　卤猪脚：又名状元蹄，取十余种名贵中药入味，经文火温煨，精心卤制，吃时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁，入口肥而不腻，糯香滋润，酸辣味美。

　　青岩豆腐：把豆腐经过十几道工序加工，是一道典型的贵州特色菜。青岩豆腐吃起来类似卤制品，带着弹性，很有嚼头，而且是越嚼越出味。

　　水盐菜：水盐菜是青岩镇最普通的家常菜，其味鲜美，可荤可素，食用方便。素食酸咸适中，辣香浓郁，爽口开胃。荤食可用来炒肉丝，比榨菜炒肉更胜一筹。

　　刺梨糯米酒：以优质糯米为原料，配以适量刺梨果酿造而成。酒质呈橙红色，清澈透明，晶莹鲜艳。酒体醇厚，诸味协调，味道甘美，酸甜适口，落口爽鲜。

　　■住宿

　　古道遗风茶庄按明清风格建筑而建，是镇上颇具特色的一家茶庄。人均花费约30元左右。也可返回贵阳市区住宿，有各种星级的酒店可供选择。